フルーツゼリー
by. まさちゃん先生
缶詰フルーツを使って簡単ゼリー
今回はりんごジュースを使用
材料 分量:4個 調理時間:30分
作り方
1
ゼラチンを５倍の冷水でふやかしておく
※直接使えるゼラチンは不用
2
缶詰シロップとジュースを合わせて250gにし砂糖を入れて80℃ぐらいにする
レンジでチンでOK
3
少しとろみがつくまで氷水をあてて冷やしフルーツと合わせる
4
今回使用した缶詰はこれを全量です
5
器に流し冷やし固める
6
ミャクミャク団子をトッピングしました。
レシピは『ミャクミャク団子』で検索して下さい
★ 調理のコツ・ポイント
ジュースはりんごでもオレンジ、グレープなどお好みのもので作れます。
缶詰もお好きなもので ジュースと合わせて250gにして下さいね
キウイやマンゴーを混ぜると固まりません
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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まさちゃん |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師 プロフィール詳細をみる |
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