簡単!サクサクしみちょこラスク
by. まさちゃん先生
食パンのみみと板チョコで簡単に作れるしみちょこラスクです
https://www.instagram.com/p/CZ3LZKnv52Q/?utm_medium=copy_link
材料 分量:マフィンカップ4個分ぐらい 調理時間:1時間
作り方
1
食パンのみみを適当な大きさにカットする
2
120℃ぐらいのオーブンで10分ぐらい乾燥焼きする
レンジでラップをせずにp3分ぐらいから様子を見てカリカリにしてもよい
3
レンジでチョコを30秒ずつ混ぜながら様子を見ながら溶かす
4
3に牛乳を入れて少し温めて全体を均等に混ぜる
5
4に1を絡めて150℃の、オーブンで30分ぐらいかりかりになるまで焼く
★ 調理のコツ・ポイント
チョコは小さく割って溶かす レンジで焦げやすいので
少しずつ様子を見ながらかける
長く染み込ませると焼成時間は長くなる
食パンでもフランスパンでもできます
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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まさちゃん |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師 プロフィール詳細をみる |
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コメント:2件