ミキサー不使用！パンプキンスープ
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
カボチャのレパートリーを増やしてください
材料 分量:４人分 調理時間:２０分
作り方
1
カボチャは皮を剥き３㎝角程度に切り揃え耐熱ボールに入れラップをしレンジで６００ワットで４〜５分加熱
2
レンジから取りだし潰してバターと塩を加えよく混ぜる
3
２に牛乳と出汁を加え６００ワットで２〜３分加熱し６０〜７０℃に温め器に盛る
★ 調理のコツ・ポイント
ハロウィンのスープとしてはスープに卵をのせて海苔で顔を書きました！スライスチーズをのせるとコッテリ味になります☆
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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まりんさん
2020/10/12 17:45:31
ミキサー無しでカボチャのスープが出来るなんて、、得した気分です。