にんじんのアチャール

by. 食育料理家 かわなべあやこ先生

にんじんのアチャール

4

2

人参がモリモリ食べられるレシピです☆スパイスがたまらないです〜

材料 分量:4〜5人分 調理時間:15分

人参
100g
1g
にんにくのみじん切り
1カケ分
フェヌグリークシード
8粒
サラダ油など
大さじ1

作り方

1

フライパンに油、にんにく、フェヌグリークシードを加え火にかけ香りがたてば人参を加え炒める

2

1%の塩をし火を止める

★ 調理のコツ・ポイント

味見をして塩を加減してくださいね

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