かぼちゃの甘煮
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
1
レンジでチンでお弁当に作り置きにも最適なかぼちゃの甘煮が出来上がりますヨ！
材料 分量:4人分 調理時間:10分
作り方
1
かぼちゃは種をスプーンで取り除き、皮は食べるときに硬いので包丁で少々削ぐ
2
かぼちゃは3センチ程度の小さめで、切りそろえる
3
材料を全て耐熱ボールに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジで600wで3分加熱し取り出し混ぜ、再度2分加熱し硬さを確認して柔らかくなっていたら◎まだ固ければ1分ずつ追加加熱する
★ 調理のコツ・ポイント
かぼちゃは小さめのサイズの方が火の通りが良いです
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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