揚げないローズマリーフライドポテト

by. 食育料理家　かわなべあやこ先生

揚げないローズマリーフライドポテト

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ビールやワインのおつまみに切ってグリル皿で焼くだけのローズマリー風味のポテトフライ風はいかがですか？オイルで揚げないのでめちゃヘルシーです。トースターでも火加減の調整をすればできます。

材料 分量:２人分 調理時間:３０分

じゃがいも
２００ｇ
オリーブ油
大さじ１／２
塩
適量
ローズマリー
３枝

作り方

1

じゃがいもはタワシで泥を落とし、芽があれば深く取り除き皮付きのまま、くし切りにし、水でさっと洗い水気をしっかりきる。

2

ボールに１を加え、オリーブ油を回しかけ、塩を適量ふりかけロズマリーの枝を加えグリル皿にのせる。

3

グリル機能の両面焼きで上段約１５〜１８分焼き美味しそうな焼き色がつけば取出し盛りつける。

★ 調理のコツ・ポイント

オリーブ油が少ないとヘルシーな人向け、物足りない人は焼いている途中で回しかけて下さい。

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レシピ制作者
食育料理家　かわなべあやこ

食育料理家　かわなべあやこ

お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）（神奈川県鎌倉市）

クスパアワード2019 レシピ部門賞

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます　 正統派お料理教室です

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