ミイラのサラダ
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
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ユニークなサラダはいかがですか〜〜食物繊維たっぷりですよ〜〜ドレッシングは手作りで糖質をセーブしましょう！
材料 分量:４人分 調理時間:２０分
作り方
1
スライスチーズを目の形に切り抜くもしくは丸いものでくり抜き 海苔で顔の部分と目玉を切り抜く
2
サラダ菜を流水で洗い水気を切ってドレッシングであえ お皿にこんもりと盛付けるスライサーで大根をスライスし軽〜く塩を振り包帯のようにのせていく（重ねると白さが増し包帯に見えてくる）
★ 調理のコツ・ポイント
目は半分くらい隠れている方がミイラっぽく見えます。
大好評！かんたんすぎるのに激ウマな和風ドレッシング！！材料は酢１００㏄オリーブ油３０㏄薄口しょうゆ大さじ２ハチミツ小さじ１／２を瓶に入れて混ぜるだけ。使用前はしっかり振ってください。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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