クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

ふるふる豆乳かん

by. noriko araki先生

1

1

暑い夏にぴったりの冷やして美味しい、のどごしトゥルン！の豆乳かんです。
食欲の無い時でも、疲れた身体に優しく吸収されます。

材料分量:5人分調理時間:10分(冷却時間を除く)

○アガー

4g

○白だし

12g

○豆乳(無調整)

400g

●アガー

3g

●白だし

18g

水

150g

枝豆

適宜

小葱

適宜

作り方

1

○アガーと○白だしを混ぜ、なめらかになったら豆乳を加えて混ぜる

2

１）を中火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。

3

好みの器に流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

4

●アガーと●白だしを混ぜ、なめらかになったら水を加えて混ぜる

5

４）を中火にかけ、沸騰したら、バットに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

6

食べる直前に、５）をスプーンでかき混ぜ、３）の上にのせ、枝豆、小葱を飾る

★ 調理のコツ・ポイント

アガー液は必ず沸騰後すぐに火を止めましょう。

レシピをお気に入りに追加

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピの感想を投稿する

レシピ制作者

noriko araki

パンとお菓子の教室　やきたて（埼玉県さいたま市見沼区）

美味しいパンが食べたい！で始めたパン作り、3人の男の子と格闘しながらも、おもしろ楽しくパン作りをしております。美味しいが嬉しい！健康が楽しい！をモットーに無添加のパンを提供いたします。 2011年6月　ジャパンホームベーキングスクール講師資格取得

プロフィール詳細をみる

パンとお菓子の教室　やきたての最新レシピ

この教室のレシピ一覧（11件）

豆乳の人気レシピ

豆乳のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

もっと見る

特集