水ナスの大葉はさみ
by. 食育料理家 かわなべあやこ先生
3
水ナスを切って塩で揉んで大葉で巻きました。
材料 分量:２人分 調理時間:５分
作り方
1
水ナスはたて半分に切り、８ミリ幅くらいに切り揃え、塩を切った面にふりかけ手でなじませ、水であらい水気を切る。
2
大葉はたて半分に切り、ナスを巻く。
★ 調理のコツ・ポイント
食べるときにお好みでお醤油とどうぞ。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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食育料理家 かわなべあやこ
クスパアワード2019 レシピ部門賞
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食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育インストラクター３級４級取得可能🌟 健康的な生徒さんとご家族を増やしたいです♡ 幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、 料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け ３７歳で娘を出産♡離乳食から生徒さんの健康指導、親身に応じます 正統派お料理教室です プロフィール詳細をみる |
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