大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯

by. 食育料理家 かわなべあやこ先生

大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯

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暑い夏はさっぱりしているけれど栄養を取って夏バテしないように混ぜご飯で工夫しましょ。

材料 分量:2人分 調理時間:10分

黒米入りご飯
お茶碗2杯
大葉
5枚
ちりめんじゃこ
適量

作り方

1

大葉は千切りし水につけ水気を切っておく。

2

温かいご飯に大葉、おじゃこを加え切るように混ぜる。

★ 調理のコツ・ポイント

大葉は熱いご飯に入れて時間が経つと色が悪くなります。

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