しょうがみりんを使ったアイデアレシピ

by. 西川昌代先生

夏野菜
しょうがみりんを使ったアイデアレシピ

さっぱりマカロニサラダ！

材料 分量:2人分 調理時間:15分

マカロニ
100g
シーチキン
1缶
トマト
1個
水菜
1/2袋
しょうがみりん
大さじ２
しお
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

1

マカロニを4分ゆでる

2

トマトを一口大にカットして、水菜は3センチ幅にカットしておく

3

冷ましたマカロニとシーチキンと２としょうがみりん、しおを入れて混ぜ合わせる

4

お皿に盛り付けて、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけて仕上げる

★ 調理のコツ・ポイント

早茹でマカロニで素早く作れる一品！

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レシピ制作者
西川昌代

西川昌代

天然酵母パン教室&簡単料理教室paindefamille （福岡県福岡市東区）

天然酵母パンを初めて食べた時の感動が忘れられなくて。又、当時アレルギー体質で卵や乳製品が食べられない息子も食べられる天然酵母パンを作り始めて12年。７年間のカフェ経営を経て自宅で少人数制の天然酵母専門のパン教室を主宰しています。アスリートフードマイスター１級、野菜ソムリエプロの観点から成長盛りのお子様の食育や健康生活のお手伝い、旬野菜の簡単料理もお伝えしています。

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