簡単チリビ－ンズ

by. 竹中　英子先生

簡単チリビ－ンズ

5

クミンとひき肉を加えて簡単チリビ－ンズに。

材料 分量:2人分 調理時間:5分

ダル－ラ　スパイシ－オニオン
2袋
合いびき肉
40ｇ
トマト水煮
1/4カップ
クミン
小さじ1
とろけるチーズ
適量
塩
少々

作り方

1

材料を用意する。

2

鍋にダル－ラスパイシ－オニオン、合いびき肉、トマト水煮、クミンを入れ温める。

3

最後に塩で味を調え皿に盛りとろけるチーズをのせる。

★ 調理のコツ・ポイント

クミンは風味づけなので入れすぎないように。

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レシピ制作者
竹中　英子

竹中　英子

BLOOMING KITCHEN（兵庫県神戸市東灘区）

4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。 フ－ドコ－ディネ－タ－養成スク－ルに通い資格を取り、 2011年よりオ－ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。 プライベ－トでは和食などの料理教室に通う傍ら、食べ歩きや雑貨、器、古道具巡りを楽しみながら主婦としての毎日を送っています。

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