クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

ダイコンと手羽先のバルサミコ煮

by. Yukari Ishida先生

バルサミコ
ダイコンと手羽先のバルサミコ煮

ダイコンと手羽先をじっくりバルサミコ酢で煮込みました＾＾

材料 分量:作りやすい材料 調理時間:１時間

ダイコン
1/3本
手羽先
８羽
水
７００ｍｌ
バルサミコ酢
大さじ４
酒、しょう油
各大さじ２
みりん
大さじ３

作り方

1

ダイコンは皮をむいてくし切にする。

2

鍋に１を入れて手羽先を上にのせる。

3

２に水、酒、みりん、しょう油、バルサミコ酢を加え、蓋をし大根が柔らかくなるまで煮込む。

★ 調理のコツ・ポイント

短時間で仕上げるのであれば圧力鍋がオススメです。

レシピをお気に入りに追加
あなたにオススメ動画レッスン
動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピ制作者
Yukari Ishida

Yukari Ishida

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道札幌市中央区）

クスパアワード2013 レシピ部門賞

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。２０２３年やさい＆わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ！簡単クッキング！を公開中である。

プロフィール詳細をみる

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室の最新レシピ

この教室のレシピ一覧（465件）

鶏手羽の人気レシピ

鶏手羽のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

特集