米はとぎザルに上げておく。

ベーコンは細切りにし、ニンジンはみじん切にする。

炊飯器に１を入れ、牛乳、コンソメ顆粒を加え混ぜ合わせる。１．５合の水加減にして２をのせて炊飯スタートさせる。

フライパンにバターを熱し、溶きほぐした卵に塩を加え流し入れたらスライスチーズをちぎって加え、ゆるめのスクランブルエッグを作る。

３が炊き上がったら、４を加えざっくりと混ぜ合わせる。器に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけて完成です。