牛乳とバターをふつふつとなるまで温める。

ボールに砂糖と薄力粉を入れて、泡だて器で混ぜ、卵を加え、混ぜ合わせる。

１を加えてこす、バニラエッセンスとラム酒を加える。

冷蔵庫で一晩寝かせる。

オーブン２１０℃で５０分焼く。