クスパアワード2024とは？
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

グリーンピースで春色蒸しパン（卵不使用）

by. 大田　塔子先生

グリーンピースで春色蒸しパン（卵不使用）

23

グリーンピースでと米粉で蒸しパンを作りましたが、卵は不使用です

材料 分量:マフィンカップ７個分 調理時間:４０分

グリーンピース
正味６０g
米粉
１００g
豆乳
１５０g
三温糖
３０g
ベーキングパウダー
小さじ２
塩
ひとつまみ
桜の塩漬け
４つ

作り方

1

グリンピースを茹でて、湯切りしておく

2

冷めたグリーンピースと豆乳、三温糖、塩をフードプロセッサー又はミキサーに入れ、ザッ、ザッ、ザッと３回ぐらい短めに回してグリーンピースの粒があるぐらいに撹拌する

3

②をボウルに移し、米粉とベーキングパウダーをいっしょに混ぜたのを
ボウルに全部加え、泡立てで混ぜ合わせる

4

容器に入れ、塩ぬきした桜の花びらをちぎりのせて
温まった蒸し器で１５分蒸す

★ 調理のコツ・ポイント

グリーンピースは粒があるぐらいに撹拌するぐらいが、風味があっていい

レシピをお気に入りに追加
あなたにオススメ動画レッスン
動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピ制作者
大田　塔子

大田　塔子

saga natural style cooking（山口県下関市みもすそ川）

結婚後ジュニアベジタブル＆フルーツアイスター修得し、正食協会の師範科卒業後、マクロビフードコンシェルジェを修得し、自宅やカルチャーセンターで、料理教室を開催する

プロフィール詳細をみる

saga natural style cookingの最新レシピ

この教室のレシピ一覧（23件）

蒸しパンの人気レシピ

蒸しパンのレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

特集