トッポッキ用の餅は一旦水で洗っておく。

キャベツは大きめに切っておく。

魚肉てんぷらも食べやすい大きさに切っておく。

ねぎは縦半分に切って5cm大きさに切る。

フライパンにだしをいれ、にんにくみじん切り、コチュジャン、砂糖を入れて煮立てる。

煮立ってコチュジャンが溶けたら、トッポッキ、魚肉てんぷらを入れて煮立てる。

野菜を入れて煮詰める。

汁が餅にからんで少なくなってきたら、火からおろして食べる。