手作り苺大福

by. 泉本　勝代　（かあこ）先生

手作り苺大福

9

2

本当に簡単に作れる和菓子です。
苺の美味しい季節なので
こんなのも　作れると　自慢できますょ。

材料 分量:４ 調理時間:１時間

苺　
12個
後は　教室で　（*^_^*）
適量

作り方

1

苺をこしあんで包んだ物を　
白玉粉にお砂糖を混ぜて蒸したので　包む。

★ 調理のコツ・ポイント

作る手順が　３手順なので　本当に簡単です。

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レシピ制作者
泉本　勝代　（かあこ）

泉本　勝代　（かあこ）

奈良県吉野郡野迫川村！和食と郷土料理！英語対応お料理教室（奈良県吉野郡野迫川村柞原）

レシピコンテスト2013 グランプリ

1964年2月28日生まれ。1999年より楽天にお菓子類を出店。衛生責任者・菓子製造販売業の許可を取得。北海道から鹿児島まで200人以上のお客様より受注。1994年～自宅開講のお菓子･お料理教室を不定期から、2007年に定期的6回コースの家庭料理レッスン教室へ変更。2010年7月ジュニア野菜ソムリエの資格習得、常時生徒様23名。2017年秋より奈良県野迫川村でお料理教室を再開。

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