ダルーラとプラスで食物繊維の宝石箱や~♪

by. まさちゃん先生

ダルーラとプラスで食物繊維の宝石箱や~♪

2

ロート製薬様のダルーラだけでもひよこ豆・レンズ豆がたっぷり入って鉄分・食物繊維・葉酸が取れるのですが
さらにお野菜た~っぷり入れて彩も良くして朝から元気になるスープに仕上がりました

材料 分量:2人分 調理時間:10分

ダルーラ スパイシーオニオン
2袋
レンコン
8切れ
かぼちゃ
30g
なめこ
20g
さやいんげん
2本
白ネギ
1/2本
きんぴらごぼう
30g
ヤングコーン
2本

作り方

1

れんこんは薄くスライス
かぼちゃは5㎜ぐらいの厚さにして4等分ぐらいの大きさにカット
さやいんげんは1㎝幅にカット
白ネギは小口切りにする

2

ダルーラスパイシーオニオンをレンジで1分30秒温めている間に鍋にお湯を沸かす

3

1でカットした野菜となめこ、ヤングコーンを鍋でサッとゆでる

4

2の温まったダルーラスパイシーオニオンに彩りよく1をのせる

★ 調理のコツ・ポイント

今回は手軽にお惣菜のきんぴらごぼうをトッピングしました
野菜の量や種類は家にあるものや好みで増減してください

なめことの相性がいいのでたっぷりいれてほしいです

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