ブールドネージュ
by. まさちゃん先生
1
ホロホロ食感がやみつきになる簡単クッキーです
お子様とも一緒に作れます
材料 分量:15〜20個ぐらい 調理時間:30分
作り方
1
無塩バターは室温で柔らかくなるまで戻す
2
1と砂糖をホイッパーで混ぜる
3
2に薄力粉とアーモンドプードルをふるったものを入れゴムベラで合わせる
4
10gぐらいに分けて丸めて天板に並べる
5
160℃のオーブンで15分ぐらい焼く
6
天板にのせたまま冷まし覚めたら粉糖をふる
★ 調理のコツ・ポイント
砂糖はあれば粉糖を使用してください
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
|
 |
まさちゃん |
|
2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師 プロフィール詳細をみる |
|
パンとおやつ茨木の最新レシピ
クッキーの人気レシピ
-
![ガレットブルトンヌ]()
ガレットブルトンヌ
バターをふんだんに使った厚焼きのクッキーですが、ゲランドの塩を使いあまじょっぱい 美味しさを引き出しています。ほろほろした食感です。
調理時間：８０分（生地の休ませ時間は除く）、分量直径６cmセルクル11個分
美味しそう：64件
お気に入り：57件
-
![米粉でサクサク★米粉くるみクッキー]()
米粉でサクサク★米粉くるみクッキー
以前ご紹介した「黒糖米粉ボール」の応用バージョンになります 薄力粉で作るよりサクサクと軽く仕上がるので 誰でも失敗なく作れます。 お子様と一緒にいろんな形にして楽しんだり 可愛くラッピングして大切な人へのプレゼントにいかがですか？ バレンタインの友チョコ代わりに ホワイトデーのお返しにもピッタリですよ
調理時間：30分、分量ひと口サイズ３５個
美味しそう：40件
お気に入り：30件
-
![チョコレートタルト]()
チョコレートタルト
アーモンド粉たっぷりのタルト生地に上質のチョコレートのフィリングをたっぷりつめこんで焼き上げます❤表面にはグラサージュショコラをのせたおしゃれなタルトです(^_-)-☆タルト型は市販の紙製マドレーヌ型を使うのでお手軽☆
調理時間：1時間（生地を休ませる時間は除く）、分量Φ６㎝のタルト型５個分
美味しそう：118件
お気に入り：29件
-
![ほっこり☺︎いもほりコロコロクッキー♡]()
ほっこり☺︎いもほりコロコロクッキー♡
息子がいもほりをしてきたたくさんのおいもたち。 おいしくいただく為に、 見た目にも可愛いコロコロなクッキーに仕上げました♡
調理時間：30分、分量たくさん
美味しそう：62件
お気に入り：27件
-
![簡単＊チョコチップクッキー]()
簡単＊チョコチップクッキー
お子様と一緒でも作りやすい、シンプルなクッキーです💕 ワンボウルで出来るので、バレンタインに沢山作ってプレゼントしても良いですね😀
調理時間：２０分程、分量１８枚位
美味しそう：36件
お気に入り：17件
