リッチなやわらかい生地に栗の甘露煮を巻き込み、型に入れてロゼッタ(バラ)の形に焼き上げます。
栗の甘みと生地がとっても合います。
みかぽん
教室主宰
2001年から2003年までABC cookingスタジオに通い料理とパンを習得。
2006年コーヒーコーディネーター資格取得。
2010年ブレッドライセンス取得。
2016年ケーキイッチインストラクター資格取得
2018年おもてなしパーティーアドバイザー資格取得
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
|