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コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます
ごぼうと玉ねぎのポタージュ
自家製ベーコン
トロトロカルボナーラ
ダブルチーズハンバーグ
| ■レッスンメニュー | 【レッスンメニュー】
●ごぼうと玉ねぎのポタージュ 驚くほど優しいお味のポタージュ。丸ごとごぼうを楽しめるスープです。 ●自家製ベーコン 作りたてのベーコンはスモーク香が絶品！添加物の心配もありません。室内で上手にスモークする方法が学べます。 ●トロトロカルボナーラ トロトロソースが命のカルボナーラ。失敗しないコツがしっかり学べます。自家製ベーコンをたっぷり入れますよ。 ●ダブルチーズハンバーグ 中にチーズを入れて、更に仕上げにトロトロチーズを乗せたハンバーグ。焦がしたり生焼けだったり。そんなお悩み解消します！ |
|---|---|
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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金融機関や不動産業界の秘書業を経て食の世界へ。
2010年より「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
年間600名以上の生徒様へのレッスンの傍ら、レシピ開発や書籍へのレシピ提供、食品メーカー様とのタイアップレッスンetc. 多数活動中。
web媒体「オリーブオイルライフ」にて毎月レシピ執筆中。
一児の母として子育て中。
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