リクエストレッスン お家で作れる!贅沢タンシチュー 人気のケークサレやほうれん草のポタージュ デザートまで コース仕立ての全5品

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最終更新日:2022/12/4

スタジオルーチェ(神奈川県横浜市港北区)

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」初心者でも絶対美味しく作れるコツが学べます

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327人
過去の予約人数:
1135人

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(このレッスンは入会金無し、レッスン料一律6,000円のシンプルコースです)

多くリクエストを頂いていた「タンシチュー」レッスンの登場です!

コトコト煮込んだ牛タンはナイフ無しでも切れる幸せな柔らかさに仕上がります
お家でレストラン級の美味しさが楽しめますよ

ケークサレも人気のメニュー
今回は贅沢に生ハムを使います
チーズやナッツも加えてとっても贅沢な仕上がりです

ほうれん草の美味しさがぎゅっと詰まったポタージュやクリーミーなマッシュポテト
たっぷりベリーが入ったゼリーなど全5品の盛りだくさんレッスンです

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ!」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。

リクエストレッスン お家で作れる!贅沢タンシチュー 人気のケークサレやほうれん草のポタージュ デザートまで コース仕立ての全5品

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 味付けは塩だけ!ほうれん草のポタージュ味付けは塩だけ!ほうれん草のポタージュ
  • チーズが香る クルミとオリーブと生ハムのケークサレチーズが香る クルミとオリーブと生ハムのケークサレ
  • クリーミーマッシュポテトクリーミーマッシュポテト
  • 赤いベリーのクラッシュゼリー赤いベリーのクラッシュゼリー
  • とろける!贅沢タンシチューとろける!贅沢タンシチュー
■開催場所 神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー 【レッスンメニュー】
●味付けは塩だけ!ほうれん草のポタージュ
余計なものは入れない!ほうれん草の美味しさを味わえるシンプルなポタージュです。栄養豊富で優しい味わい、毎日作りたくなる美味しさです。
●チーズが香る クルミとオリーブと生ハムのケークサレ
生ハムのうま味や塩味がアクセントのケークサレ。とっても贅沢な味わいです。持ち寄りパーティーのお土産にも最適!
●クリーミーマッシュポテト
とろりとクリーミーなマッシュポテトは、タンシチューの付け合わせとして最高の組み合わせ。ハンバーグやチキンのグリルなど、色々なお料理に合わせやすい副菜です。
●とろける!贅沢タンシチュー
ほろほろに煮込んだ牛タンの濃厚シチュー。デミグラスソースは市販の缶詰を使い、どなたでも美味しく作れるレシピになっています。是非召し上がって頂きたい美味しさです。
●赤いベリーのクラッシュゼリー
冷凍のミックスベリーを使って手軽に作れるデザートです。甘酸っぱくてさっぱりした仕上がりです。
(フレバリーティ付き、グラスワイン(有料 1杯200円)のご用意がございます)

■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。
その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。
出来上がり次第楽しい試食タイム。
最後にご質問をお伺いして終了となります。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 ・エプロン
・お手拭き
■備考 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。(誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます)
・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(クスパ決済とお振込が選べます。お振込にてお支払いご希望の方は、お申込み後に振込口座をお知らせいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ●レッスン開催日 7日前~4日前までお支払い金額の30%
●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50%
●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100%
先生情報
原田 佐知子
原田 佐知子
ジュニア野菜ソムリエ   

OL時代より「食」に興味があり、友人と食べ歩きの日々。
趣味が高じてレストランで働いた時期もありました。
結婚してからは自宅でホームパーティを開く事が多く、
「食べる」だけではなく「作る」事への興味がわき、
都内イタリア料理教室で2年学びました。
その後「ジュニア野菜ソムリエ」の資格も取得し、
自宅にて「スタジオルーチェ」を開校しております。


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