夏はアジア料理が食べたい！ガパオライスやベトナム風揚げ春巻きなど　夏を楽しむ全4品

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（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,000円、レギュラー会員（入会金5,000円、レッスン料5,000円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,000円）

夏に食べたくなるアジア料理特集。
身近な食材で、お家でも手軽に作れるレシピなので安心して下さい。

今回のメニューは
野菜たっぷりの春雨さらだ「ヤムウンセン」
ライスペーパーを使った「ベトナム風揚げ春巻き」
オリエンタルな香りが魅力の「ガパオライス」
缶詰の桃で手軽に作れるスイーツ「桃のクラッシュrゼリー」

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】 ●ヤムウンセン（えびとひき肉の春雨サラダ） 野菜とお肉、えびなど沢山の食材が入ったヤムウンセン。レモン汁やスイートチリソースで味が効いた夏にぴったりのサラダです。春雨がたっぷり入ってとてもヘルシー。 ●ベトナム風揚げ春巻き ライスペーパーで包む揚げ春巻き、中華の揚げ春巻きよりサクッと軽い歯触り。いつもと違い食感が楽しめます。 ●ガパオラオイス ナンプラーや赤唐辛子でオリエンタルな香り。カシューナッツを入れる事で楽しい食感になります。フライパンでサッと炒めれば出来上がり！思ったより簡単に作れますよ。 ●桃のクラッシュゼリー 桃の缶詰を活用した簡単ゼリー。缶詰のシロップも無駄なく使います。ひんやりプルンとした食感が夏のデザートにぴったりです。 （タイビール、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。 出来上がり次第楽しい試食タイム。ソムリエの選んだワインと一緒にお楽しみ下さい。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,000円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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