新春1月の和菓子は鶴と 白い栗蒸羊羹です

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最終更新日:2025/6/23

和食工房 はな(静岡県静岡市葵区駒形通)

懐石料理、家庭料理、おもてなし料理、和菓子等の料理教室です 身近な材料を美味しく。手作りの喜びを。

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
28人

今年の平和を祈願して真っ白の鶴を練り切りで、又雪を思わせる真っ白の蒸羊羹を作りましょう

新春1月の和菓子は鶴と 白い栗蒸羊羹です

■レッスン開催日時

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■開催場所 静岡県静岡市葵区駒形通
■レッスンメニュー 練り切り生地から作成 真っ白な鶴をイメージして仕上ます。又白あんをベースに栗を入れて栗蒸羊羹を作ります(画像)
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ レシピ説明後 実習 試食は無しで作ったものはお土産としてお持ち帰りください。鶴は4個、羊羹一竿ずつになります
■受講料 4,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル マスクなど
■備考 手作りの和菓子を手土産にできると、楽しみが一つ増えてお友達にも受けること間違いないと思います。今年こそ始めてみませんか。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(受講時)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン4日前以降は半額を、当日は全額をキャンセル料としてお願いしております

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先生情報
華
教室主催 朝日テレビカルチャー講師    大阪府出身

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり?食とは健康への一歩ですね。

教室からのお知らせ

2024/12/22

2025年2月より 男性向けの家庭料理教室を開講致します。詳細は追ってお知らせいたします。御興味ある方はお問合せ下さい。男性も料理で自立して楽しい食卓を彩ってみませんか

2024/1/24

和菓子教室再開します。本格的な和菓子を作ってみたい方、お待ちしております。
詳細は追ってお知らせいたします。3月月末の土、日 18時より予定しております。
御希望の方はお問合せ下さい


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