【クリスマス料理レッスン③】おうちスペイン料理を愉しみましょ

クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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2020年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2020/12/1

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

季節の食材と発酵食で腸内環境を整えて免疫力を高めましょう!

この教室のフォロワー:
46人
過去の予約人数:
249人

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レッスン情報

過去のレッスン


今までクリスマスシーズンにご紹介していた、人気のパーティーメニューを週替わりでご紹介していきます!
ご参加を逃してしまったリピーターさん、初めてご参加の方も是非お待ちしております。
日々のお食事にも活用しやすいレシピ、アレンジの仕方や盛り付け、スタイリングなどもお伝えさせて頂きます。
①ロールキャベツ&冬野菜のドフィノア
②南瓜のムサカ&豚肩の塩糀ポトフ
③スペイン料理盛り沢山レッスン
④ミートローフ&ほうれん草のリゾット
新メニュー
⑤旬の魚でハーブとキノコのクリームソース&タンドリーチキン
それぞれの献立、デザートを含めて5〜6品つくる
大変豪華なレッスンとなります。

【クリスマス料理レッスン③】おうちスペイン料理を愉しみましょ

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • ピンチョスはいろいろアレンジ可能!ピンチョスはいろいろアレンジ可能!
  • スタイリング、盛り付けもご案内しますスタイリング、盛り付けもご案内します
  • チーズケーキは
林檎のコンポーとアイスでお楽しみ!チーズケーキは
    林檎のコンポーとアイスでお楽しみ!
  • ご自宅のフライパンで
簡単に豪華なパエリアができますご自宅のフライパンで
    簡単に豪華なパエリアができます
  • スペイン料理のピンチョスはいろいろアレンジ可能です!スペイン料理のピンチョスはいろいろアレンジ可能です!
■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー ●前菜三種/ピンチョス
タコのガリシア、里芋オイルサーディン、果物と生ハム
●シラスのアヒージョ
●季節野菜サラダ●パンコントマテ
●魚介鶏肉のパエリア
●トルティージャ(スペイン風オムレツ)
●バスクチーズケーキ〜林檎のコンポート添え
美味しいお茶とお楽しみ下さい!
※レシピはご自宅で再現しやすい様考えております。
皆さん、ご自宅で繰り返し作って頂いております。
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモレッスンを交えながら皆さんで実習。ご試食しながら質疑応答。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、手拭きタオル、筆記用具、マスク
■備考 ※こちらのお教室は2名様からの開催となります。
万が一お一人でご予約頂き、追加でご予約がない場合は日程変更して頂くか、開催となりませんのでご了承下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お教室にてお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一週間前より3日前¥3000、2日前より前日¥5000、
当日全額となります。

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

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先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理研究家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年某パン教室師範取得。自宅パン教室開講。
2012年より多くの方に手作りの楽しさをお伝えしたくBOO'S HOUSE開講
2015年季節野菜を使った家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
幼児施設へ出張食育講座。
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
発酵食品ソムリエとなる

教室からのお知らせ

2020/6/9

新しくお教室のホームページをつくりました!
宜しければ是非、ご覧下さい(⌒∇⌒)
boosgohan.amebaownd.com
お気に入りや、ブックマークしていただけると嬉しいです!

2020/5/7

♦you tubuにてお料理動画を配信始めました!
外出自粛でお料理を作る機会も増えるのでお役立て下さい(⌒∇⌒)
https://www.youtube.com/channel/UCX_gRBhjk2y6bBLBMK5hEcQ
宜しければチャンネル登録よろしくお願いします。
励みになります!
♦blogは日々更新しております!日々の暮らしについて書いていますので
こちらもどうぞよろしくお願い致します!


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