いちごとピスタチオのパリブレスト♡

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)(奈良県橿原市)

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡ 旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
133人

春いちごを贅沢に使った、シュー生地のレッスンです♪
パリブレストといって、車輪のような輪っか型に絞ったシュー生地に、
カスタードクリームとピスタチオクリーム・いちごを挟みます♪

いちごとピスタチオのパリブレスト♡

■レッスン開催日時

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■開催場所 奈良県 橿原市 新堂町
■レッスンメニュー シュー生地のレッスンです。

基本のシュー生地の作り方、クレーム・パティシエールの炊き方、クレーム・シャンティの立て方など、丁寧にお教えします。

旬のいちごをたっぷり使い、春を感じる♪パリブレスト6個お作りいただき、5個お持ち帰りして頂きます。

試食も楽しみの一つ♪ 作りたてを、食べて頂きます。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 自己紹介→レッスン内容の説明→デモンストレーション→実習→試食
■受講料 4,500円
■定員 4名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ(お持ちの方)
■備考 ※当日5分前より入室可能です。

※駐車場2台分(事前予約 先着順)
お車でお越しの方→事前にご確認お願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金お支払)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 材料の手配などありますので、2日前までにご連絡お願い致します。
近親者にノロなど感染症発生した場合などは、当日でもキャンセル料発生しませんので、キャンセルお願い致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪


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