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最終更新日:2024/9/27

ケーキ・パン教室convivialite(東京都世田谷区)

「家庭で出来る最高の味」を目指して、皆で楽しみながら勉強します。

この教室のフォロワー:
87人
過去の予約人数:
59人

パン作りの目標の最終ゴールの一つとも言えるハード系パン、バゲットの完成形を目指すための講座です。
準備した生地で何度も繰り返しバゲットの成形、クープを練習します。
最後に練習の成果として、パーフェクトなバゲットを1本焼き上げお持ち帰りいただきます。

バゲットパーフェクト講座

■レッスン開催日時

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  • 2022
    11/ 5(土) 14:00〜18:00
  • 2022
    11/ 6(日) 14:00〜18:00
  • 2022
    11/ 9(水) 14:00〜18:00
  • 2022
    11/10(木) 14:00〜18:00
■開催場所 東京都 世田谷区 北沢 5-14-14
■レッスンメニュー バゲットの作成練習のみに特化した他にはない内容となります。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 講座説明とデモンストレーション後実習。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン 手拭きタオル パン生地乾燥防止に使う布巾 マスク必須
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い またはクレジット、paypayQRコード決済あり)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の3日前からキャンセル料がかかります。(2~3日前半額、前日と当日は全額)

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先生情報
kiyo
kiyo
ブランジェリー・シェフ、教室メイン講師   大分県出身

お料理やパン・ケーキに携わって30年以上経ちます。
何でもとことん追求するタイプ。
みなさまにも美味しさの追求をおすそ分けすべく、愛を持って熱心に指導いたします。
1階店舗ではメインシェフとして活躍中。ぜひプロのノウハウを学んでください。


教室からのお知らせ

2021/9/22

10月8日(金)24時12分スタートのテレビ東京の新ドラマ「スナッキキズツキ」の第2回目15日放送のドラマ内で当店コンヴィヴィアリテの店内とパンが使われます。
平岩紙さんが出演されます!

2021/1/17

2月のバレンタインレッスンを公開いたしました。
初めての方も比較的簡単に受講できるメニューばかりですのでお気軽にご参加ください。
本年は感染防止のため最大4名様までの受付となりますので、お早めにご予約ください。
急なご予約の場合は、一度メッセージをいただけましたら、ご返信の上可能でしたら対応させていただきます。

レッスン中は必ずマスクを着用いただき、できるだけ私語はお控えください。

2020/10/18

新規レッスンの受付を再開しました。
スーパーなどで簡単に手に入る食材を使って、お食事になるパンをマスターしましょう。


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