焼きたてのパンやお菓子は何にも代えがたいおいしさ!家族も笑顔になります♪初心者さん、お子様連れ歓迎!
<※知立の自宅教室ではなく、名古屋市名東区でのレッスンとなります。開催場所が異なりますので、ご注意ください。>
程よいもっちり感と、香ばしさのあるおいしいベーグルを作ります。短時間ででき、工程もシンプルなので、おうちでも作りやすいメニューです♪
プレーンの他に、具材を巻き込んだり、チーズをのせたりしてアレンジベーグルも作っていただきます。
ベーグルに合うスプレッドもご一緒に紹介しますので、ご試食でお楽しみいただけます。
一緒に作るのは、イタリアのお菓子、コーヒーとナッツのビスコッティです。大人っぽいフレーバーで、男性や甘いものを好まれない方にもご好評です。簡単でたくさんできますので、ちょっとしたプレゼントにも最適なお菓子です。
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■開催場所 | 愛知県名古屋市名東区名東本通2丁目24 西山商店街 コトづくり研究所 1階 キッチンスペース
地下鉄東山線星が丘駅バス停 名古屋市バス(4番乗り場:幹星丘2.幹星丘12.幹星丘13.)「西山本通二丁目」下車すぐ お車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
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■レッスンメニュー | バラエティベーグル、コーヒーとナッツのビスコッティ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 簡単な説明ののち、ベーグル生地を手ごねで作っていただき、焼成まで行います。合間の時間に、コーヒーとナッツのビスコッティを作ります。パンが焼けましたら、講師の作ったものからご試食をしていただき、ご自身で焼いたものはお持ち帰りとなります。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、お手拭きタオル、パンを持ち帰るタッパーなど(あれば) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前~前日はレッスン代金の50%、当日はレッスン代金の100%がキャンセル料として発生いたします。 |
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大学卒業後、ル・コルドンブルー横浜校、代官山校にて、製菓ディプロムを取得。カフェやレストランに勤務しながら、サービス、デザート製造、ワインなど担当。退職後に自宅でパンを焼き始め、JHBSにて講師、教師の資格を取得。天然酵母、自家培養酵母も独学で楽しみながら、毎日家族のパンを焼いています。