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「あぶないからありがとうへ」時間がない子育て世代のための心がラクになる料理教室です。
枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
こちらのサラダづくりで学べるポイントは
・鶏むね肉を柔らかジューシーに加熱する方法
・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
・ソースづくり
暑い夏ならではの料理の工夫もございます。
1品でいろいろ学べるレッスンです。
なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
肉詰めピーマンは、夏向けに鶏肉を使ったあっさりタイプ。
脂が冷えて固まりにくいので、作り置きにも向いています。
ピーマンに粉を振らなくても肉がはがれにくい方法で作ります。
枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
こちらのサラダづくりで学べるポイントは
・鶏むね肉を柔らかジューシーに加熱する方法
・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
・ソースづくり
暑い夏ならではの料理の工夫もございます。
1品でいろいろ学べるレッスンです。
なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
こちらのサラダづくりで学べるポイントは
・鶏むね肉を柔らかジューシーに加熱する方法
・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
・ソースづくり
暑い夏ならではの料理の工夫もございます。
1品でいろいろ学べるレッスンです。
なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
肉詰めピーマンは、夏向けに鶏肉を使ったあっさりタイプ。
脂が冷えて固まりにくいので、作り置きにも向いています。
ピーマンに粉を振らなくても肉がはがれにくい方法で作ります。
枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
こちらのサラダづくりで学べるポイントは
・鶏むね肉を柔らかジューシーに加熱する方法
・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
・ソースづくり
暑い夏ならではの料理の工夫もございます。
1品でいろいろ学べるレッスンです。
なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
肉詰めピーマンは、夏向けに鶏肉を使ったあっさりタイプ。
脂が冷えて固まりにくいので、作り置きにも向いています。
ピーマンに粉を振らなくても肉がはがれにくい方法で作ります。
枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
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・鶏むね肉を柔らかジューシーに加熱する方法
・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
・ソースづくり
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・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
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なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
肉詰めピーマンは、夏向けに鶏肉を使ったあっさりタイプ。
脂が冷えて固まりにくいので、作り置きにも向いています。
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・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
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枝豆、トマトなど夏野菜を使ったコブサラダを作ります。
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・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
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・ソースづくり
暑い夏ならではの料理の工夫もございます。
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・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
・おすすめゆで卵の作り方
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・枝豆を時短で歯触りよく仕上げる方法
・トマトから出る水けをおさえるには？
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なお、卵アレルギーのかた向けにはゆで卵の代わりに夏野菜をもう1種使います。
省庁事務官として12年勤務するもワンオペ育児と家事分担の不平等感に疲れ退職。小学生年子2児の母。公務員時代、19時に帰宅したあと疲れていても作れるごはんを模索したのがきっかけで、時間がない人向けのご飯アイデアを共有したくて料理教室を開きました。シンプルな素材と道具で作る、心がラクになる料理アイデアをレッスン中。
整理収納アドバイザー1級の資格を活かし、台所の整理収納についてもアドバイス致します。
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