パイ生地のマカオ風エッグタルトと上海冷麺レッスン

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最終更新日:2026/6/2

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

飲茶の点心(ディムサム)作りを生涯の趣味やお仕事にしてみませんか?

この教室のフォロワー:
270人
過去の予約人数:
666人

フィリングが濃厚でサックサクのパイ生地が美味しいマカオ風エッグタルト🌟
思ったよりも折り込みは簡単で短時間でできます🎵
ほかにも上海の涼麺(上海冷麺)を作ります。
冷麺はピリ辛のトッピングと酸味のきいたピーナツタレが夏にぴったり❣

パイ生地のマカオ風エッグタルトと上海冷麺レッスン

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  • 上海冷麺上海冷麺
■開催場所 神奈川県川崎市
■レッスンメニュー ①マカオ風エッグタルト
②上海冷麺
■レッスン内容 中華料理
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習
■受講料 8,800円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、薄くて大き目タッパー、ジップロック、保冷剤(多めに)、筆記用具、レッスン料金
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金でお支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の2週間前より3500円

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先生情報
Minfankitchen
Minfankitchen
Minfankitchen主宰   群馬県出身

祖父は中華料理店とベーカリー経営
両親は代々続く食品卸の会社を経営
という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。
20代の時に香港の金融機関に就職。
香港滞在中、現地の名店を食べ歩き香港点心に興味を持つ。
帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。
アジア各地で料理を学び小籠包のお店勤務を経て2005年より粉もの&点心の教室をスタート。
現在まで約9000人の方に料理を教える。


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