最終更新日:2021/10/19
点心教室Minfan(麺粉)kitchen（神奈川県川崎市）
作るのが難しい点心を手軽にご家庭で作りませんか？
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クチコミ
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- 楽しく小籠包を包みました、うまくいかない時にもアドバイスをしてくれてお勉強になりました。先生の人柄も良く台湾のお話などもしてくれて、お土産もたくさん、…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/9/21 10:25
先生からの返信あり
- 3回目の受講です。 一つの餡でいくつもの料理に展開できる、揚げ油も無駄なく使えて本当に効率の良いお得な中華レッスンです。 早速、『開口笑』の復習を…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/7/12 14:00
先生からの返信あり
- 二回目の参加でした。点心の教室が少ない中、工夫されたレシピで判りやすく説明をしてくださり、これならば家でも気軽に出来そうだと思っております。量を多めに…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/12/26 12:44
先生からの返信あり
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- 先生情報
- Minfankitchen
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Minfankitchen主宰 群馬県出身
香港とシドニー留学中、料理に興味をもつ。
2005年 外資系投資会社を退職後料理教室を始める
2007年 点心を国内で学び始める
2009年 香港の料理教室で点心コース終了
2010年 香港の料理教室で料理コース修了
2011年 上海の料理教室で点心と料理コース終了
その他国内はもちろん、アジア各地（ベトナム、シンガポール、台湾、タイ）でも現地シェフから料理を学んでいます♪
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