『極薄の黄色いシュウマイの皮も作ります❣叉焼メロンパン(雪山叉焼包）、酸辣米線（蝦団子入りスープビーフン）、魚肉焼売』 (2024年8月30日...)開催 | 点心教室Minfan(麺粉)kitchen（神奈川県川崎市）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2026/6/5

点心教室Minfan(麺粉)kitchen（神奈川県川崎市）

飲茶の点心（ディムサム）作りを生涯の趣味やお仕事にしてみませんか？

レッスンフォロワー5人

叉焼メロンパン、酸辣米線を作ります。美味しい蜜汁叉焼の詳しいレシピ付きです。
米粉ラーメンの海鮮風味出汁の作り方、魚肉焼売の餡と皮の作り方も学べるとってもお得なレッスンです。

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■開催場所	神奈川県川崎市
■レッスンメニュー	①叉焼メロンパン ②酸辣米線 ③叉焼の作り方 ④魚肉焼売 ⑤シュウマイの皮
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習
■受講料	9,800円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、タッパー、保冷剤
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金でお支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の2週間前より3500円

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先生情報: Minfankitchen; Minfankitchen主宰群馬県出身
祖父は中華料理店とベーカリー経営
両親は代々続く食品卸の会社を経営
という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。
20代の時に香港の金融機関に就職。
香港滞在中、現地の名店を食べ歩き香港点心に興味を持つ。
帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。
アジア各地で料理を学び小籠包のお店勤務を経て2005年より粉もの＆点心の教室をスタート。
現在まで約9000人の方に料理を教える。