東京・代々木/千葉・船橋市のベトナム料理教室です。
【東京・代々木】ベトナムのおかって
蒸しバインミー ?!聞いただけでは想像がつかない このお料理。
バインミー を蒸して ハーブやサラダを巻いて 甘酸っぱいベトナムだれで食べる サンドウィッチのバインミー とはスタイルが違う蒸しバインミー 。
山盛りハーブとともにお召し上がりください♪
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■開催場所 | 東京都 渋谷区 代々木 |
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■レッスンメニュー | +ウエルカムドリンク/グァバジュース
+蒸しバインミー +イカの生姜蒸し +ミニロールキャベツのスープ +食後のベトナムコーヒー |
■レッスン内容 | エスニック料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後に皆様で調理をし、仕上げていきます。 |
■受講料 | 7,500円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク |
■備考 | ◎レッスンでの撮影について
音声録音、動画などはお控えくださいませ。 写真撮影は他の方のお顔が写らないようご配慮ください。 レシピの内容がわかるようなSNS投稿はお控え願います。 ◎ご予約にあたって -原則として、キャンセル、日程の変更はご遠慮ください。 -少人数制レッスンの為、ご予定が確定している時点でのお申し込みにご協力お願い致します。 (度重なる日程変更によりキャンセル待ちのお客様がレッスンにご参加頂けない事が御座いますので何卒、ご協力くださいませ。) -やむを得ない事情でキャンセル、もしくは日程の変更をされる場合は早めにご連絡くださいませ。 |
■支払方法 |
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短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。
帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。