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東京・代々木／千葉・船橋市のベトナム料理教室です。
ケーキ？それともお餅？！ベトナムには２種類のバナナケーキがありますが今回は「蒸しバージョン」をご紹介します♪
これぞ黄金比！！もっちもちの食感をお楽しみください。
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| ■開催場所 | 東京都 渋谷区 代々木 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | menu
⌘ウエルカムドリンク ミンちゃんのお母さん直伝 アイスレモンティー ⌘もっちもち蒸しバナナ餅 お一人様一台持ち帰り ※遠方からのお越しの方はお持ち帰り用バックや保冷バック、保冷剤をお持ちいただくと安心です。 ※マイバック持参（保冷バックなど）にご協力願います。 ⌘あさりのフォー ⌘ハーブのサラダ レモングラスオイルを作ってフォーやサラダにかけていただきます。 ⌘食後にベトナムコーヒー ⌘ご試食 もっちもち蒸しバナナ餅 蒸し立てをお召し上がりください。 |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習、ご試食 |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | 保冷バック、保冷剤、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
|
| ■備考 | ◎留意事項
-動画撮影はご遠慮頂いております。 -同業者の方のレッスンへのご参加は出来かねます。 -原則として、キャンセル、日程の変更はご遠慮ください。 -少人数制レッスンの為、ご予定が確定している時点でのお申し込みに ご協力お願い致します。 -キャンセル、日程変更を繰り返される方のお申し込みはお断りさせて いただくことがございます。 -レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成し販売することを禁止致します。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い願います。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ＜キャンセルポリシー＞
レッスン７日前～４日前まで お支払金額の３０% レッスン３日前～２日前まで お支払金額の５０% レッスン前日～当日 お支払金額の１００% |
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短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。
帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。
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