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旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です
夏の終わりから身を肥やし、
体表はオレンジ色に輝いて
脂のりが良くなり、
味わい深くなります。
お一人一尾さばいていただいて
味わい尽くします。
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| ■開催場所 | 会場：「錦の家」
京都市中京区三文字町570 (市バス四条堀川下車２分、阪急大宮駅から徒歩7分) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■ 紅葉鯛のパエリア
■ 紅葉鯛と秋野菜とワインの包み蒸し ■ 紅葉鯛の洋梨とのカルパッチョ ■ 紅葉鯛のゆず鍋風 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説後にデモンストレーションと実習。その後ご試食して頂きます。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具 |
| ■備考 | < お申し込み・お問合せ >
uchinotable@gmail.com ※必ずメールでお申込みください。 *お名前（ふりがな） ※フルネームでお願いいたします。 *郵便番号 *住所 *電話番号(当日連絡がとれる電話番号) *E-maiアドレス ご予約いただいた方に、 お振込のご案内をメールにてお送りいたします。 お振込みの完了で参加が確定いたします。 ☆ お申込み後、返信メールが届かないときには、 こちらに届いていないか、記入したメールアドレスが 間違っている可能性もございますので、 念のためお手数ですがもう一度、お問合せください。 ☆締め切り 各回開催日５日前 定員になり次第 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込みをお願いしています。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後のキャンセル、変更、返金はお受けできません。ご了承ください。 |
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