お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）の2019年2月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡　旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー：
35人
過去の予約人数：
133人
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レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2019年 2月 5日 （火）

フロランタン&ガレットブルトンヌ＆フレジェ

発酵バターを使ったシュクレ生地に、アーモンドスライスがパリッとして人気のフロランタン。
発酵バターの香りがたまらないガレットブルトンヌを作ります♪
フレジェも一緒に作ります♪

  • 2月 5日(火)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 2月 6日 （水）

フレジェ♡

ビスキュイジョコンドで、たっぷりのいちごとクレームオブールをはさんだ、豪華なケーキ♡

  • 受講料：6,600円（税込）
    2月 6日(水)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2019年 2月 7日 （木）

フィナンシェ&フロランタン

焼きたては、外はサクッとして、中がしっとりで、焦がしバターのいい香りのフィナンシェ。
発酵バターを使ったシュクレ生地に、アーモンドスライスとキャラメルがたまらないフロランタンを作ります♪

  • 2月 7日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2019年 2月12日 （火）

ダクワーズショコラ＆ラングドシャ

ラングドシャと、外はサクッと、中はふんわりとしたダクワーズでガナッシュを挟んだ焼き菓子2種のレッスンです♡

  • 2月12日(火)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2019年 2月13日 （水）

いちごのタルト♡

7㎝のタルト型にいちごをのせた人気のタルトレッスン♪

  • 2月13日(水)　10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：1名
2019年 2月14日 （木）

ダクワーズショコラ＆ラングドシャ

ラングドシャと、外はサクッと、中はふんわりとしたダクワーズでガナッシュを挟んだ焼き菓子2種のレッスンです♡

  • 2月14日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2019年 2月15日 （金）

フレジェ♡

ビスキュイジョコンドで、たっぷりのいちごとクレームオブールをはさんだ、豪華なケーキ♡

  • 受講料：6,600円（税込）
    2月15日(金)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2019年 2月19日 （火）

タルト オ ショコラ＆フレジェ

シュクレオショコラを焼き上げ、ミルクチョコレートとビターチョコレートの二種類のガナッシュを流し込みます。
ビスキュイジョコンドを焼き、たっぷりのいちごとクレームオブールを挟み込みます♡

  • 2月19日(火)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年 2月21日 （木）

オペラ♡

ビスキュイジョコンドで、ガナッシュとクレームオブールカフェを挟み、コーヒーとチョコレートを合わせた少し大人なケーキです。

  • 2月21日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
2019年 2月22日 （金）

オペラ♡

ビスキュイジョコンドで、ガナッシュとクレームオブールカフェを挟み、コーヒーとチョコレートを合わせた少し大人なケーキです。

  • 2月22日(金)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：4名
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先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪

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