お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）の2018年11月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡　旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー：
35人
過去の予約人数：
133人
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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
2018年11月 1日 （木）

人参と枝豆のケークサレ&だっこくまクッキーサンド

バターを使わず米油を使い、たっぷりの人参と枝豆を入れて、じっくりと焼いていきます。しっとりとした、おかずケーキです♪
2月に好評だったかわいいくまさんの形をしたチョコレートサンドクッキーも作ります。

  • 11月 1日(木)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月 2日 （金）

洋ナシのシャルロット

ビスキュイアラキュイエールを女性の帽子型に仕込み、洋ナシのキャラメリゼと洋ナシのババロアを流しこみます。とても豪華に見えるアントルメです♪

  • 11月 2日(金)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月 6日 （火）

和栗のモンブラン♪

ホクホクとした和栗を使った優しいお味のモンブランです

  • 11月 6日(火)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月 7日 （水）

和栗のモンブラン♪

ホクホクとした和栗を使った優しいお味のモンブランです

  • 11月 7日(水)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月 9日 （金）

和栗のモンブラン♪

ホクホクとした和栗を使った優しいお味のモンブランです

  • 11月 9日(金)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月13日 （火）

タルト オ ショコラ♪

シュクレオショコラを焼き上げ、ジャンドュージャ(ヘーゼルナッツチョコレート)とビターチョコレートの二種類のガナッシュを流し込みます。
上には、栗の渋皮煮とキャラメリゼしたナッツを飾ります♪

  • 11月13日(火)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月14日 （水）

タルト オ ショコラ♪

シュクレオショコラを焼き上げ、ジャンドュージャ(ヘーゼルナッツチョコレート)とビターチョコレートの二種類のガナッシュを流し込みます。
上には、栗の渋皮煮とキャラメリゼしたナッツを飾ります♪

  • 11月14日(水)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月16日 （金）

洋梨のタルト" tarte aux poires"

タルト生地のレッスンです♪サクサクのタルトと、しっとりしたアーモンドクリームの中にフランボワーズをしのばせ、フレッシュな洋梨を並べて、焼き上げます♪

  • 11月16日(金)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月20日 （火）

洋梨のタルト" tarte aux poires"

タルト生地のレッスンです♪サクサクのタルトと、しっとりしたアーモンドクリームの中にフランボワーズをしのばせ、フレッシュな洋梨を並べて、焼き上げます♪

  • 11月20日(火)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年11月21日 （水）

洋梨のタルト" tarte aux poires"

タルト生地のレッスンです♪サクサクのタルトと、しっとりしたアーモンドクリームの中にフランボワーズをしのばせ、フレッシュな洋梨を並べて、焼き上げます♪

  • 11月21日(水)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
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先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪

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