お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）の2018年6月レッスン情報

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最終更新日:2023/4/7

お菓子教室 petit Ruban(プティ リュバン)（奈良県橿原市）

思わずお友達にもプレゼントしたくなる♡　旬のフルーツやナッツを使ったお菓子教室です♪

この教室のフォロワー：
35人
過去の予約人数：
133人
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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2018年 6月 5日 （火）

ほうじ茶と抹茶のケーキ

ふわふわしっとりの15㎝ほうじ茶のジェノワーズを焼き、抹茶クリームと丹波の黒豆を挟み、のなまくでデコレーションします♪生クリームの固さのポイント、ナッペの練習をして頂きます♪

  • 6月 5日(火)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月 6日 （水）

キャラメルポワール

ショコラジェノワーズを焼き、キャラメルムース、洋梨のババロア、洋梨のコンポートを組み立てます♪

  • 6月 6日(水)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月 7日 （木）

焼き菓子レッスン『レモンケーキ&ガレットブルトンヌ』

瀬戸内レモンをたっぷり入れたレモンケーキと、ラム酒香るガレットブルトンヌ、焼き菓子２種類のレッスンです♪

  • 6月 7日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月 8日 （金）

抹茶のブッセ&マカロン(バニラ、キャラメル)

抹茶のビスキュイを焼き、抹茶のクリームを挟みます。そして、バニラとキャラメルのマカロンを作ります♪

  • 6月 8日(金)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月11日 （月）

ベリーのマカロンパイ&アメリカンチェリーのクラフティ

ブリゼ生地のレッスンです♪

  • 6月11日(月)　10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2018年 6月13日 （水）

スフレチーズケーキ

蒸し焼きにした、しっとりふわふわのスフレチーズケーキを作ります♪

  • 6月13日(水)　10:30〜13:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月15日 （金）

ほうじ茶と抹茶のケーキ

ふわふわしっとりの15㎝ほうじ茶のジェノワーズを焼き、抹茶クリームと丹波の黒豆を挟み、のなまくでデコレーションします♪生クリームの固さのポイント、ナッペの練習をして頂きます♪

  • 6月15日(金)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月21日 （木）

ほうじ茶と抹茶のケーキ

ふわふわしっとりの15㎝ほうじ茶のジェノワーズを焼き、抹茶クリームと丹波の黒豆を挟み、のなまくでデコレーションします♪生クリームの固さのポイント、ナッペの練習をして頂きます♪

  • 6月21日(木)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2018年 6月22日 （金）

レモンのパンナコッタ&ティラミス

ダクワーズ生地を土台にし、国産レモンを使ったレモンムースとパンナコッタのアントルメと、
ビスキュイアラキュイエールにたっぷりのコーヒーに浸し、マスカルポーネのムース、ココアをふって仕上げます。

  • 6月22日(金)　10:00〜14:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2018年 6月27日 （水）

スフレチーズケーキ

蒸し焼きにした、しっとりふわふわのスフレチーズケーキを作ります♪

  • 6月27日(水)　10:30〜13:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
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先生情報
mari
mari
教室主宰   兵庫県出身

営業事務で働きながら、ル・コルドン・ブルーに通い、2008年ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得。
その後、三田や京都の有名パティシエのレッスンに通い、日々勉強中。


教室からのお知らせ

2017/2/24

はじめまして。春いちごたっぷりのシュー生地レッスンの情報を公開しました。お申し込みお待ちしております♪

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