調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
すべて1回完結レッスン。お好きなパンを選んで作れます!パンレッスンは数人のご予約でも全員違うパンを選ぶ事ができます!
午後から(13時から15時)のレッスンも承って下ります!お気軽にお問い合わせください♪(発酵の状態や焼き時間により、レッスン時間が2時間を過ぎる事もあります)
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■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
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■レッスンメニュー | ●グラハムナッツ‥全粒粉の生地にナッツとチーズがよく合う。
●基本の生地~3種の野菜のベジブランチ~初心者にぴったりの基本の生地、アンチョビソースに野菜をのせて焼き上げます。 ●密芋マーブル、紫芋のマーブル生地にさつま芋をトッピングした和スイーツパン。 ●シナモンロール、シナモンバターシュガーのスィーツパン ●マロンコルネット、ほろ苦いブラックココアの生地に甘いマロンクリームが絶妙。 ●リッチバターブレッド、バターをたっぷり塗り重ね編み込む超リッチなパン。 ●モンブランパン、ケーキのように仕上げる技ありスィーツパン。 ●胚芽ロール、バターロールの成形。香ばしい胚芽生地にチーズを巻き込みます。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピを説明しながら、実習形式のレッスン。作ったパンはすべてお持ち帰り!試食タイムなどはありません。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、布巾(ベンチタイムでパンに被せるものです)、スリッパ(こちらでご用意した物でよろしければ手ぶらでお越しください!) |
■備考 | ☆胚芽ロール、6個3000円
☆ベジブランチ、10cm6個3500円 ☆マロンコルネット、11cm5個3500円 ☆シナモンロール、10cm4個、3500円 ☆蜜芋マーブル、18cm6個、3500円 ☆リッチバターブレッド、食パン型1本3500円 ☆モンブランパン、5個3500円 ☆グラハムナッツ、24cm4本4000円 ※コロナの対策として、マスク必須、窓を開け換気をする、道具は随時消毒。 ※社会状況、我が家の家族の健康状況などで、当日の急な閉講、レッスンキャンセルなどあります事をご了承ください。 また、ご予約前日や当日の発熱のキャンセルは考慮いたしますので無理をなさらずご連絡ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方に限りましてレッスン料金は前払い(お振込み)でお願いしております。お振込みの確認が出来ましたらご予約確定いたしまして自宅教室の住所詳細と地図が表示されます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはご予約日の二日前まで。振り込み返金はいたしませんので予約の振り替えをお早めにお願いいたします。前日キャンセルはレッスン料金の半額、当日は全額をキャンセル料金とさせていただきます。 |
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。