調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
すべて1回完結レッスン、お好きなケーキをお選びください!(ケーキレッスンは予約先着順にメニューが決定します、先約があります時には内容をご確認ください)
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■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
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■レッスンメニュー | ●りんごとアールグレイのロールケーキ(4000円)ふわふわ紅茶スポンジで作るアップルティー風味のケーキです。
●キャレ・オ・ショコラ(4000円)ココアスポンジを重ねて作るスタイリッシュなスクエアケーキです。 ●ショコラコレクション(5000円)コフレ・ショコラ/オランジェット/ アマンドショコラの3種類のチョコを作りラッピングそのままプレゼントできます! ●キャラメルマロンのパリブレスト(5000円)リング状に焼くシューにキャラメルクリームとキャラメルナッツ・栗の渋皮煮・プチシューをはさんで豪華に仕上げます。ミニサイズのエクレアも作ります。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。作ったケーキはお持ち帰り。試食タイムなどはありません。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、スリッパ(こちらでご用意した物で宜しければ手ぶらでお越しいただけます) |
■備考 | ※ケーキレッスンは予約先着順にメニューが決定します、先約があります時には内容をご確認お願いいたします。(2/12,2/13、両日ショコラコレクション決定、共に2名空席有り)
※進行状態、焼き具合などによりレッスン時間が2時間を過ぎる事がございますので、ご了承お願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めてのご予約時はレッスン料金を前払いでお願いしております。指定の口座にお振り込みをお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルやお日にち変更は2日前まで。前日キャンセルはレッスン料の半額、当日キャンセルは朝8時まで半額、それ以降は全額をキャンセル料金とさせていただきます。 |
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。