調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
ハロウィンにぴったりの秋のパンを6種類ピックアップ!
どれも1回完結、お好きなパンをお選び下さい!
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■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
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■レッスンメニュー | クレッセント(2500円)バターを巻き込んだパリパリの塩パン。
明太もちチーズ(3500円)餅とチーズ・明太子ソースを包んだ生地に、さらに明太子ソースとチーズをのせて香ばしく焼き上げます。 蜜芋マーブル(3500円)マーブル模様になるように成形し、さつま芋をトッピングした和スイーツパン。 マロンコルネット(3500円)ブラックココアの生地にマロンクリームをたっぷり詰めたリッチなコロネ。 スイートパンプキン(3000円)かぼちゃの生地にナッツをたっぷりのせて。 メープルかぼちゃのブリオッシュ(3500円)リッチな生地にメープル風味のパンプキンクリームを包み王冠のように成形して焼き上げます |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。作ったパンはすべてお持ち帰り。試食タイムはありません。(捏ねや発酵の具合により2時間を越える場合がございます) |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、布巾(ベンチタイムにパンの上にのせる布巾です)、スリッパ(こちらでご用意した物でよろしければ手ぶらでお越し下さい!) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方に限りましてレッスン料金は前払い(お振込み)でお願いしております。お振込みの確認が出来ましたらご予約確定いたしまして自宅教室の住所詳細と地図が表示されます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日までのキャンセルはお早めにご予約の振り替えをお願いいたします。当日キャンセルは1000円、朝9時以降のキャンセルは全額をキャンセル料金とさせていただきます。 |
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。