調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
マンゴーと桃のタルト、モンブラン、ベイクドチーズタルト、クッキー缶の4種類!どれも1回完結、お好きなレッスンをお選びいただけます!
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■開催場所 | 千葉県 船橋市 三咲 |
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■レッスンメニュー | ●ベイクドチーズタルト3500円(7cm,5個)カスタードとクリームチーズを合わせたなめらかな生地を詰めて焼き上げます。冷やしていただくのがおすすめ!
●モンブラン4000円(6cm,5個) キャラメリゼした練りこみパイ生地を土台にし、栗を混ぜた生クリームとマロンクリームをしぼります。サクサクの土台と濃厚なクリームが新感覚のモンブランです。 ●クッキー缶4000円、人気につき延長! ●マンゴーと桃のタルト4500円(16cm1台)シュクレ生地の土台にオレンジマーマレード入りのクレームダマンドを詰め、ヨーグルト入りのカスタードをのせて黄桃・マンゴー・オレンジを贅沢に飾ったタルトです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。作ったケーキはお持ち帰り。(箱などはこちらでご用意)(ケーキ専用の保冷バック500円で購入できます!お気軽にお問い合わせください) |
■受講料 | 3500円~4500円 |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、スリッパ(こちらでご用意した物で宜しければ手ぶらでお越しください) |
■備考 | ※10月から消費税改正により、レッスン料金を値上げさせていただきます。ご理解、ご協力のほど宜しくお願いいたします。
※10月からはすべて500円割り増しとなります。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方に限りましてレッスン料金は前払い(お振込み)でお願いしております。お振込みの確認が出来ましたらご予約確定いたしまして自宅教室の住所詳細と地図が表示されます。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予約前日までのキャンセル料金はございません。当日キャンセルは1000円、朝10時までにご連絡いただけません時はレッスン料金全額をキャンセル料金とさせていただきます。 |
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。