おうちで本格的な点心party!麺棒クルクル粉まみれ!はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪
中華菓子に特化したレッスンです♪
5月は、蘇州の鮮肉月餅を作ります。サクサクっとした、ミートパイのような月餅 餡は2種類。葱と豚ひき肉のボリューミーなものと、葱と搾菜を混ぜ合わせたお芋!どちらも美味しいですよー
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■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 萩園 |
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■レッスンメニュー | 5月 鮮肉月餅(蘇州のパイ月餅)
6月 パイナップルケーキ&ショコラケーキ 7月 中華大根パイ&カレーパイ 8月 冷皮月餅&タピオカ水饅頭 9月 月餅&ショコラ月餅 10月 パイナップルタルト&エッグタルト 2種(マカオ式、香港式) |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | 食養生座学→レシピ説明→実習→試食→片付け |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン お菓子をお持ち帰りのタッパー 筆記具 |
■支払方法 |
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