『⭐３種の醤仕込み⭐&炸醤麺♪』 (2026年5月16日...)開催 | 点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）の2026年5月レッスン情報

最終更新日:2026/6/3

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

レッスンフォロワー9人

★XO醤★豆板醤★甜麺醤★
ホタテ貝柱や干し海老の自然の旨味をぎゅーっと凝縮した美味しいXO醤。
空豆を使った豆板醤。
甘い甜麺醤。
皆でわいわい手作りしませんか？

ランチは、手作り甜麺醤を使って　炸醤麺(ジャジャ麺)を作ってみましょう！

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市萩園
■レッスンメニュー	食養生の座学レシピの説明実習片付け瓶詰めのXO醤★豆板醤★甜麺醤お土産あります！手打ち炸醤麺を作ってランチしましょう♪
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	座学実習
■受講料	7,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロンおてふき 100g入る瓶　もしくは、タッパーを３つ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払ください）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日までにご連絡いただければキャンセル料金はいただきません。当日は全額いただきます。ご了承ください

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。蒸籠のある暮らしに魅了され『飲茶点心』『中国の粉もの』を本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学・望診にも興味を広げ、季節にそった食養生について講座を開いている。また湘南道の駅でちまきや醤の販売もしている。