最終更新日:2025/6/28

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

レッスンフォロワー2人

真っ白なココナッツの香るふわっふわっのマーラーカオです！貴重な老麺を使ったマーラーカオ。クリーミーで生地がきめ細かく最高に美味です。また、サクッとしたかたちも可愛い笑口棗も、作っちゃいますよ♪

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市萩園
■レッスンメニュー	ココナッツマーラーカオ 10個ほど作ります。笑口棗を、10個ほど作ります。点心&薬膳lunch ★季節の野菜の和え物 ★薬膳スープ ★点心ごはん ★中国茶お作りしたものは、全てお土産になりますのでタッパーをお持ちください
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	①講義②デモンストレーション③実習④片付け⑤ランチ
■受講料	6,600円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロンタッパーお手拭き
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払ください）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日までにご連絡いただければキャンセル料金はいただきません。当日は半額いただきますのでご了承ください。

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。蒸籠のある暮らしに魅了され『飲茶点心』『中国の粉もの』を本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学・望診にも興味を広げ、季節にそった食養生について講座を開いている。また湘南道の駅でちまきや醤の販売もしている。