体験レッスン~作り方が違う焼き菓子2種

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最終更新日:2025/3/24

お菓子教室 アトリエまどか(神奈川県川崎市)

少人数で理論を学んで、ぐっと美味しく、ぐっと楽しく、おうちで本格スイーツを♡

この教室のフォロワー:
23人
過去の予約人数:
6人

基礎から学べるコースレッスン同様のレッスン形式を体験いただきます。
作り方が違う焼き菓子を2種をつくり、食感がどう違うかを実感していただきます。
計量から仕上げまで、各自で行っていただき、工程の理論、材料や道具の扱い方、お菓子の歴史など、知っているとちょっと嬉しい知識もお伝えします。

体験レッスン~作り方が違う焼き菓子2種

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 川崎市 多摩区
■レッスンメニュー 基本のマドレーヌ(仏) と 紅茶の焼き菓子(シュタルカティー starker Tee 独)の2種
空気を含ませる方法と含ませない方法の作り方を同時製作していただきます。
各卵1個分のレシピを個包装してお持ち帰りいただきます。
ご家庭でも復習しやすいので、お友達などへのプレゼントにすぐ活用できます。

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、お1人で実習。完成後は、軽食・おやつを召し上がっていただきながら、教室のカリキュラムや特徴に関してお話しさせていただきます。
■受講料 2,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 
■備考 道具の使い方、材料の特徴、基本工程をしっかり学んでいくことにより、手順も手際もよくなり、お菓子づくりの幅が広がります。お菓子づくりを特技にしたい方、ご自宅で気軽にお菓子づくりをしたい方には、コース受講がおすすめです。
教室の雰囲気を知っていただくこの体験レッスンは、お1人1回のみ可能になります。

体験レッスンは随時受講可能ですので、ご希望の日があればお問い合わせください。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
鈴木まどか
鈴木まどか
教室主宰/製菓衛生師   東京都出身

本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。

教室からのお知らせ

2025/3/19

4月から基本の5大生地(バターケーキ・スポンジ・クッキー・シュー・パイ)を学んで、ご自宅でも気軽にお菓子作りを楽しんでいただくためのコースレッスンを開催します。いつからでも、ご自分のペースでご参加いただけます。
まずは、体験レッスンをお気軽をどうぞ(^^)

単発レッスンは、季節に合ったお菓子をつくり易いレシピでご案内しております。
初心者さんも、お子様連れも 大歓迎です。
忙しい日々の合間のほっとする自分時間を過ごしていただけるよう、お待ちしております。


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