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Let's cook sushi platter, mochi sweets and miso soup in English.訪日外国人の方とお料理をするクラスです。お寿司と白玉餅、味噌汁を作ります
アメリカニューヨーク大学大学院でFood studies (食研究)を専攻。その間にフードライターとして日系情報誌に寄稿。アメリカでInstitute of Culinary Education (料理学校)で履修。千代田区食育ネットワーク・インストラクター、外国人向け料理教室主催
2016/7/7