ビギナーズ(お料理全く初めてさんが一人で全品作る)レッスン

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料理経験初心者さん向け、一から丁寧にお教えするレッスンです。お鍋や熱源等1人１個ご用意しております！各自全品作るので全ての工程に携わることが出来ます！参加二回目の方はレッスン料+年間管理費5000円(1回のみ)を頂いております。管理費については備考欄をご確認下さい。
5月は和食です。鮭の幽庵焼きは幽庵地の作り方　焦がさない焼き方をお教えします。切り干し大根の煮物は干物の戻し方・味付けをレクチャー。揚げだし豆腐は豆腐の水切りと揚げ方をお教えします。小松菜と人参のお浸しは水臭くないお浸しの方法とみりんとゴマ油の味付けをレクチャーします。５月も和食の基本が詰まったレッスンです。習っておけば色々な料理に応用できます。全て習っておきたいお料理の基本が詰まったメニューです。
一生の財産になるお料理の基礎を丁寧にお教えします。
衛生対策により内容に変更が御座いますのでご確認ください。　
人数：１回4名様　
時間：午前10時～3時間程度　
　　　食事：お持ち帰りor教室で食事の選択　(●教室でお食事の場合→横並びにスペースを取りお食事を頂きます)(●お持ち帰りの場合→タッパーやジップロック(保存袋)保冷剤のご用意は生徒様でお願い致します)
作業時：マスクの着用をお願い致します　ゴム手袋の必要な方はご用意下さい(手洗い・消毒を十分に行いますので素手の調理でも構いません)
教室で除菌スプレーはご用意してます
持ってくる物：マスク　手拭き　筆記用具　≪必要であれば≫ゴム手袋　お持ち帰り用タッパー・ジップロック　スリッパ持参歓迎(教室でも用意はあります)
作る量はお一人様分ですが量が多いので食べきれない方もタッパー・保冷剤等をご持参ください

新型コロナウイルス対策としまして定員人数を4名と少人数にさせていただいております。教室ではアルコール除菌(1人１本配布)や布巾の消毒など衛生面では出来る限りをさせて頂いております。
サラダなどの生食はお一人ずつ自分で作って頂いております。
また、講師もマスク着用させて頂いており、生徒様にもマスクの着用をお願いしておりますので各自マスクのご持参をお願い致します。
感染対策をしっかり行っておりますので安心してご参加ください