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無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
新鮮なりんごが出回る季節になりました。旬の青森県産りんごをたっぷり使って、アップルパイ作りにチャレンジしましょう。10月から11月の祝祭日と11月の第5週などで開催する特設レッスンとなります。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
クッキーの代表格で岩のような形をしたロッククッキーとお好みの型で型抜きした型抜きクッキーを作ります。同じ材料で生地のかたさを調整したり、冷蔵庫で寝かせたりすることで2種のクッキーを簡単に作ることができます。また、ロッククッキーはチョコチップやレーズンなどを加えてアレンジするのも楽しいですね。日持ちがしますのでプレゼントにもピッタリです。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
新鮮なりんごが出回る季節になりました。旬の青森県産りんごをたっぷり使って、アップルパイ作りにチャレンジしましょう。10月から11月の祝祭日と11月の第5週などで開催する特設レッスンとなります。
しっかり味を染み込ませた油揚げで、美味しい酢飯を包んでいなり寿司を作ります。酢飯は軽く握っておいてからいなり揚げに詰めましょう。ほうれん草のおひたしでは、ほうれん草のゆで方から学びます。ゆでることでたくさんの野菜を一度に摂ることができるので、野菜不足も解消できるヘルシーなメニューです。
新鮮なりんごが出回る季節になりました。旬の青森県産りんごをたっぷり使って、アップルパイ作りにチャレンジしましょう。10月から11月の祝祭日と11月の第5週などで開催する特設レッスンとなります。
大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。
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